Barre Protéinée Bio Chocolat Cacahuète

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Notre avis

Bonne barre énergétique mais trop sucrée pour une barre protéinée.

Ingrédients

Dattes, protéines de graines de courge, cacahuètes, chocolat noir bio, cacao, sel

6 ingrédients

Pourquoi choisir une barre protéinée bio ?

Face à la multiplication des scandales alimentaires et la prise de conscience environnementale, de plus en plus de consommateurs se tournent vers les produits biologiques. Les barres protéinées n'échappent pas à cette tendance, avec une offre bio qui s'étoffe d'année en année. Mais au-delà du label, qu'apporte réellement le bio dans une barre protéinée ?

Les garanties du label bio

Une barre protéinée certifiée bio garantit l'absence de pesticides et d'engrais chimiques de synthèse dans les ingrédients agricoles. Elle exclut également les OGM, les colorants et arômes artificiels, ainsi que de nombreux additifs autorisés en conventionnel. Pour les protéines animales (whey bio), elle assure aussi un meilleur traitement des animaux et une alimentation de qualité pour les vaches laitières.

Bio ne signifie pas forcément sain

Attention cependant aux raccourcis : une barre bio peut tout de même contenir beaucoup de sucres ou de graisses saturées. Le sirop d'agave bio reste du sucre, le beurre de cacao bio reste gras. Il convient donc de toujours vérifier le tableau nutritionnel, même sur un produit estampillé bio. Le label garantit la qualité des ingrédients, pas nécessairement l'équilibre de la recette.

L'impact environnemental

Choisir bio, c'est aussi réduire son impact sur l'environnement. L'agriculture biologique préserve la biodiversité, protège les sols et limite la pollution des nappes phréatiques. Pour une barre protéinée consommée régulièrement, ce choix peut avoir un impact cumulé significatif sur votre empreinte écologique.

Verdict sur la Barre Protéinée Bio Chocolat Cacahuète Baouw

Baouw est une marque française née dans les Alpes, créée par des sportifs pour des sportifs. Leur gamme de barres énergétiques et protéinées bio s'est rapidement imposée comme une référence dans le milieu outdoor. Cette barre chocolat cacahuète incarne leur philosophie : performance et naturalité.

Une formulation puissante

Comme la barre OKR, cette référence Baouw affiche 43,8g de protéines pour 100g. La combinaison chocolat-cacahuète est un grand classique qui fonctionne à merveille, apportant à la fois gourmandise et apport en acides gras essentiels grâce au beurre de cacahuète. La certification bio et vegan complète ce tableau positif.

Même constat sur les sucres

Avec 64,4g de sucres pour 100g, cette barre présente le même profil énergétique que la OKR. Les sucres proviennent principalement de dattes et de sirop d'agave bio, des sources certes plus naturelles mais qui restent du sucre du point de vue métabolique. Cette barre s'adresse donc aux mêmes usages : efforts d'endurance, randonnées, sports outdoor.

Notre recommandation

La barre Baouw Bio Chocolat Cacahuète est un excellent choix pour les pratiquants de sports outdoor soucieux de l'origine de leurs aliments. Sa fabrication française et alpine, ses ingrédients bio et son goût réussi en font une valeur sûre. Gardez-la pour vos sorties longues plutôt que pour le grignotage quotidien.